Une farine, une croûte, un geste. Rue Saint-Martin, à deux pas de la place de la République, le pain sort du four quand la ville s'éveille — et l'on repart les mains pleines.
Du pain aux viennoiseries, jusqu'à la belle pâtisserie des grandes occasions.
Une boulangerie de plein centre, où l'on est reconnu et servi avec le sourire — « très heureux de retrouver mon boulanger », disent les fidèles.
À Orange, il y a des adresses qu'on ne quitte plus. Le Pain Gourmand est de celles-là : une boulangerie de quartier posée au 43 rue Saint-Martin, dans le tissu serré du centre historique, entre la place de la République et le cours Aristide Briand. Ici, on ne vient pas seulement acheter du pain — on vient retrouver un rythme, celui du matin qui commence par une baguette encore tiède.
Le métier se lit dans la croûte : dorée, chantante quand on la casse, une mie qui tient. Les clients ne s'y trompent pas et parlent d'« un excellent boulanger qui maîtrise son art ». Derrière le comptoir, des vendeuses « sympathiques » qui donnent envie de repasser — le genre d'accueil qui transforme un achat en habitude.
La vitrine change au fil des cuissons. Le matin, les viennoiseries dorées et croustillantes ; plus tard, la pâtisserie et, en saison, les gâteaux des rois « toujours bien garnis de fruits confits » et des frangipanes « généreuses en goût et croustillant ». Rien d'industriel : le geste, la matière, le temps qu'il faut.
On y croise les habitués du centre d'Orange, mais aussi des clients venus de Camaret-sur-Aigues, de Jonquières, de Courthézon ou de Châteauneuf-du-Pape, et même des voyageurs de passage — « great flaky and crispy croissant », note l'un d'eux. À deux pas des monuments d'Orange, le Théâtre Antique et l'Arc de Triomphe, c'est le point de départ tranquille de la journée : « la journée peut commencer ! »
« Tout ce qu'il fait est délicieux. »Manu Dordolo · client fidèle · avis Google ★★★★★
Une note de 4,5/5 sur 70 avis Google. Voici, mot pour mot, cinq d'entre eux.
« Très heureux de retrouver mon boulanger. Tout ce qu'il fait est délicieux. »
« Great flaky and crispy croissant and desserts. » (De délicieux croissants feuilletés et croustillants, et de bons desserts.)
« Always friendly — don't leave it too late, they will (eventually) run out of pastries! Lovely pain au chocolat, bread is excellent, and there are some beautifully decorated cakes for special occasions. »
« Gâteaux des rois toujours bien garnis de fruits confits, et les frangipanes généreuses en goût et croustillant. J'adore cette boulangerie. »
« Un excellent boulanger qui maîtrise son art. Et des vendeuses sympathiques. La journée peut commencer ! »
43 rue Saint-Martin, 84100 Orange
Le téléphone est le plus simple : pour une commande, un renseignement ou les horaires du jour, appelez-nous — nous répondons avec plaisir.
Horaires exacts et jour de fermeture à confirmer avec la boulangerie avant mise en ligne.
En plein cœur historique d'Orange, la rue Saint-Martin se rejoint à pied depuis la place de la République et le cours Aristide Briand. Stationnement à proximité sur les places et parkings du centre-ville ; le marché du jeudi matin anime tout le quartier. À quelques minutes à pied du Théâtre Antique et de l'Arc de Triomphe.
Au 43 rue Saint-Martin, en plein centre historique d'Orange, à deux pas de la place de la République et du cours Aristide Briand. Facile d'accès à pied depuis le centre-ville, à quelques minutes du Théâtre Antique.
Le pain et les viennoiseries sont cuits le matin, dorés et croustillants. Comme le disent les clients, mieux vaut ne pas venir trop tard : les viennoiseries peuvent finir par manquer. Passez plutôt en matinée pour le meilleur choix.
Oui. La maison fait de la pâtisserie et de beaux gâteaux — les clients citent notamment de généreux gâteaux des rois aux fruits confits et frangipanes. Pour une commande, passez ou appelez le 04 90 34 46 97 pour l'organiser à l'avance.
Les tarifs sont communiqués sur demande en boutique. Pour les horaires du jour, appelez-nous au 04 90 34 46 97 : nous vous renseignons avec plaisir.
Beaucoup d'habitués du centre d'Orange, mais aussi des habitants de Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Courthézon, Caderousse ou Châteauneuf-du-Pape qui passent chercher leur pain rue Saint-Martin.